圆糯米是糯米脱壳的米，是米的一种，米质是蜡白不透明或半透明的。糯米种类繁多，有红糯、黑糯、白糯、秃壳糯、田糯等，其中香糯有名。接下来
南山送菜公司为大家介绍圆糯米的营养价值。
圆糯米粘性大，口感细腻，消化吸收，常用于制作风味小吃。圆粒糯米又称粳型糯米，通常用于酿酒、汤圆等。过年十五元宵也是用糯米粉做的，深受大家的喜爱。
1、糯米含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸和淀粉等，营养丰富，为温补强食品，具有补充中益气、健脾养胃、止汗效果，对食欲不佳、腹胀腹泻有缓解作用。
2、古语中糯米粥被称为是养胃的妙品。
糯米有收涩作用，对尿频、盗汗有良好的食疗效果。
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